島森です。漫画や小説の感想が主です。TBもコメントもご自由にどうぞ。


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おからのパウンドケーキ

よしながふみのかぼちゃパウンドケーキを何回か作って、レシピの評判が上々なので嬉しいのですが、
さすがにバターと小麦粉と砂糖が同量というカロリーの恐ろしさにおののくようになりまして。

おからのパウンドケーキのレシピがあったので、バターも小麦粉も使わずに作ってみました。

……上部は、焼き色があって香ばしいので、頂きやすいのですが
下部は、おからの砂糖和えになっております。
次回は粉をちょっとは混ぜないと。
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by nm73tsrm | 2007-04-05 20:20 | aesthetic